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吃吃吃

2013-09-15 15:52 by 美金刚 | 评论(28)

吃蛋是全熟还是半熟,这个问题多年来影响着大家的人际关系。

 

 

Nigella Lawson 的意大利美食节目《 Nigellissima 》中,有一个叫做地狱蛋的菜,是在小平锅里用橄榄油炒洋葱碎和蒜粒和一点辣椒,热了以后加入带有番茄果肉的番茄酱,烧开以后摊一个蛋,然后盖锅盖焖蛋,蛋半熟的时候开锅,用硬面包蘸着锅里的东西吃。哎,看起来真好吃,真香,真好吃……这么贫瘠的形容词,我真的不能当美食节目主持人……

 

 

在这个浮躁的、充满地沟油的社会,我(和大家)的早餐总是很令人困扰的问题。不吃吧,上手术的时候实在太饿,站久了真的有晕晕的感觉;吃吧,该吃哪个呢?你说什么,学校饭堂吗?你是说吃了半天还看不见馅的包子,还是喝了好久才发现并不是豆浆的白粥,还是一剥开就有一股怪味的鸡蛋?什么,你说不爱吃饭堂就去吃医院门口的路边摊?一堆人围着,很不卫生的那些看不出原材料的东西吗?哦,隔壁有人说实在不行就自己做饭?你是说要提前半小时起床把米放进高压锅?半小时以后粥熟了但是里面的高压气也需要二十分钟才能散掉所以最后花了将近一小时才能吃饭?

 

大家先都别叽歪,因为我今天给大家带来一个小玩意儿,姑娘们估计很喜欢,因为这就是可以用来跟男盆友彰显自己厨艺的神器。

 

心形煎蛋不足为奇,但你别急呀。

 

立方体的鸡蛋我觉得特别招人喜欢

 

老板娘,蛋里能加一截油条吗

 

 

 

 

大家别把注意力放在鸡蛋上,要看一下旁边的蘑菇状小盒子。这是有机硅塑料做的鸡蛋模具,目前有心形,圆柱和立方体三种。往盒子里滴几滴油,砸一个蛋进去,再加点培根、调味料等等,放在微波炉转转,就会出现这样可爱的爱心早餐了。又不用拿油锅去煎它,多健康多高贵冷艳啊。

 

阴暗地想到上传正在吃双人套餐的照片的人也许并没有找到约会对象……

 

[ Lekue Ovo Egg Molds , 来源: the green head ]

 

 

 

 

说到立方体,还有一个设计,勉强能挤进豪华早餐阵容…

 

不过方形的寿司我还真没见过太多

 

 

专门把饭团挤成方形的模具,就算不是黏米也可以做成这样的形状。只要把两个模块互相垂直挤压(中间儿别忘了放米饭),就能出来这么一个矮矮肥肥的东西。放什么都行,比如下图——

 

感觉像是央视大楼的特产

 

上面放个黄瓜干啥

 

[米立方 Rice Cube , 来源: the green head ]

 

 

 

解决了早餐问题,下面说点 没用的 有意思的。

比如,汤棍儿。

 

皇上,已经用象牙筷子试过了,其实目前我也不知道您这碗面有没有毒。

 

如果太开心了一下子把面条汤都喝没了那可就囧了

 

 

这是一种中空的筷子,侧边儿有一排小眼儿,用来当作喝汤的吸管。设计者搞出这样的东西,初衷是“让大家喝汤的时候不用再像没文化的禽兽一样”。

 

哎,何苦呢

 

 

 

我觉得设计者应该考虑但是看起来并没有考虑的问题有:第一,筷子内部能够完全清洗吗。第二,筷子尾部每次使用的时候如何消毒啊。第三,没人考虑过喜欢吃汤料的人吗……一大团紫菜糊在筷子侧边儿的小洞上的时候有没有想过怎么办?

幸运的是,这个筷子目前还只是概念产品,并未投产,估计以后也没办法投产,所以大家放心好了,你们的筷子仍然走在时尚前沿。

[叫做汤棍儿的吸管筷子 Soup Sticks , 来源: the green head ]

 

 

 

 

 

唉,有的时候真不知道大家发明的热情从何而来。旁边儿的肉看起来挺好吃。

 

 

这个看似棕榈树的东西,大家一看估计就懂。这个产品其实就是一截带个洞的塑料棍,用的时候把香草类的调味料(迷迭香和百里香可以,大料花椒夹不上去)卷一卷塞到洞里去,然后做成观音菩萨洒圣水一样的啾啾,用于蘸着橄榄油或者酱汁或者其他调味品,甩着抹到烤肉上去。

 

它的好处在于,正如设计者搜肠刮肚半天想出来的,就是每次抹油的时候不用上手,不用弄得乱七八糟。当然,设计者也心虚地说,好像不用这个小棍也能挺好……

 

然后我也在想,为什么我要把这个发明写出来……

 

[主厨的香草魔杖 Chef'n Herb Wand , 来源: the green head ]

 

 

 

其他不知所措的设计还有——

 

这这这是要包饺子的节奏吗?!

 

 

 

三餐有了保障以后,就总有人喜欢研究点别的什么的。比如,自制泡泡糖。

 

从左到右,从上到下:搅拌碗儿,搅拌棍儿,糖粉;蜡纸,泡泡糖调味粉;玉米糖浆,泡泡糖胶基

 

然后就……

 

做完以后别人会吃吗

 

 

 

 

产品设计页面上没具体说怎么做,我先不负责任地猜测一下:温水化开泡泡糖胶基,加调味粉和一些糖浆,以及食用色素;然后放在糖粉里和剩下的糖浆继续搅和;最后揪成球,蜡纸包裹后冷藏(误)……

不过,这个设计对我是一个希望,看起来终于可以有机会制作牛肉味的泡泡糖了T_T

 

[自制泡泡糖套装 Make Your Own Bubble Gum Kit , 来源: the green head ]

 

 

 

 

最后一个,它说它是天然的烤肉架,可是……

 

一看就是为了拍得好看所以刚放上去的,洋葱还没蔫呢

 

烤鱼一定要加蒜粒和香草碎

 

 

 

 

我觉得,大家,又看懂了。

这是一块双面的石板,用来烤肉的(废话)。没啥特殊功效,虽然设计者说可以做煎锅/烤肉架/放面包的/放曲奇的,在我看来其实就是从马路上挖来的一块地砖。

所以,重点在于看人家放在上面烤的东西!

 

也不知道烤肉聚会的时候拿出来这个放在烤架上会不会被嘲笑

 

有的人说玉米要先煮熟才能拿去烤——前面放的那两个是肉饼吗?

 

 

[石制烧烤盘 Soapstone Griddle , 来源: the green head ]

 

 

写完以后突然觉得其实我是为了看这些产品附带的好吃的才写了这篇稿子……

那就,完!

 

 

视频:

这次的视频同样和食品有关,挤番茄酱机……

来源:hahayoutube

 

 

视频链接(pad 和手机用户可尝试点击)

 

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2013-09-15 15:52 by 美金刚 | 评论(28)

28条评论

1. Idler | 2013-09-15 16:59

好饿哈想吃!!!看了视频就不想了……

2. muscularbabe | 2013-09-15 20:23

原来糖和尚君是外科医生吗!

3. 九月的路人甲 | 2013-09-15 20:40

楼上,这篇的作者叫美金刚

4. Dreamwriter | 2013-09-15 22:39

美茎肛~(XD)

5. 九月的路人甲123 | 2013-09-16 13:29

玉米前面那俩是南瓜饼

6. 九月的二二二二二师兄 | 2013-09-17 00:07

我说美金刚,医院饭堂的包子不都是坑爹的,也有逆天薄皮大馅儿的存在!!!BUT以上这些东西(不是所谓的发明!)都很香~很好吃~很香~很好吃~挖~碎!

7. 九月的路人甲 | 2013-09-17 16:57

美,金,刚!!!

8. 九月的路人甲 | 2013-09-18 11:44

严重腹泻的番茄酱

9. 九月的路人甲 | 2013-09-21 22:52

视频好搞笑。。。

10. Astarain | 2013-09-22 17:41

谁说不能当美食节目主持人的,在出现“真好吃,真香,真好吃”这几个贫瘠的形容词之前明明看的我口水滋滋儿的

11. 九月的路人甲 | 2013-09-23 13:36

热饮不配吸管的哦,小心烫舌头

12.  >< | 2013-09-23 15:34

真是饿了...第一个设计感觉鸡蛋什么的蛋白怎么可能会那么厚啦!!!做出来一定是扁扁的..)可恶 对世界失去了信心
后面那些设计真是越来越丧心病狂 为什么还要一副很正经的拍照的样子有理有据令人信服)真是的一辈子我都不可能拍出那么正经的照片
拿出那块马路边的石头大家欢快的聚会一下子就可以静下来了

13. 九月的路人甲 | 2013-09-24 10:15

那视频无法直视啊.....

14. 九月的路人甲 | 2013-09-24 23:21

美金刚跟黄瓜不熟吧。米立方上的那个不是黄瓜,是牛油果Avocado。

15. 新芽 | 2013-09-27 00:22

哈哈我也认为是牛油果

16. 超市设计与非门 | 2013-09-27 16:15

折腾这些小玩意的人还真不赖,能喝汤的筷子@¥¥$中国淫咋就想不出来呢,就知道山寨……

17. 十月的路人甲 | 2013-10-06 20:09

虽然产品不错,但是这个编辑真的可以去公费进修啦!

18. 神奇变变变 | 2013-10-07 14:51

香草魔杖意义不明但是好萌(有吗?

19. 奶茶控 | 2013-10-15 08:25

我想知道吃蛋半熟还是全熟是怎么影响人的人际关系的??

20. 小喵酱~ | 2013-10-16 00:15

噗……作为逆天存在的挤番茄酱机……

21. 杭州电脑培训 | 2013-10-30 17:12

那个压饭团的不错,不知哪有卖?

22. 十一月的路人乙 | 2013-11-11 21:02

嗤……俺确定木有想到其他地方去……只是那个热狗……毫无食欲了……

23. 十一月的路人甲 | 2013-11-13 16:12

筷子的那个我知道,据说是外国人第一次看中国人吃饭觉得我擦好高端好技术,两个棍就可以开吃而且什么都能吃耶!那中国人怎么用棍子喝汤呢?嗯嗯肯定是空心的棍子拿来当吸管一定是这样的!

24. 即将步入十二月的路人甲 | 2013-11-25 19:07

其实我是来看memantine的!

25. 一月的路人甲 | 2014-02-01 20:27

那筷子让我有种想吹笛子的冲动

26. 即将开学的二月的路人甲 | 2014-02-07 13:41

= = 一边减肥一边吃

27. 四月 | 2014-04-12 22:17

怎么又这么好听的名字 地狱蛋

28. MR.11O`C | 2015-02-05 21:02

最近筷子被棒子抢着去申请专利。。。
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