首页

竹砧板

2006-11-06 17:52 by 糖和尚 | 评论(33)

天然竹砧板

在开始写这一篇之前,我稍微挣扎了一下。
竹制砧板很好用,挖开一个洞来放盛具似乎也挺方便的,
可是我看到它都没有什么热情,
——即使是原始的砧板,把切好的食材盛到盆里也很简单吧
——即便用它,还不是同样要自己动手把东西搞到盆里去呀
——这么简单的创意,会没有人想到吗,好似我以前都有见过它
——说不定超市都有卖
——不新鲜毋宁死啊
——对我没用,我,我晕菜刀。

不过前面几篇提及南瓜的文章引起了网不易读者们的热烈讨论,大家纷纷展示了自己在厨艺上的造诣,所以各位业余大厨看到这个砧板应该会觉得很亲切吧?
不过不管你们对它多么感兴趣,请勿这样评论:“哪里有得卖呀~”……
其实不就一个洞么,您抱住您家里的砧板啃一啃,也就有了。

[消息来源:betterliving]
分享到:
2006-11-06 17:52 by 糖和尚 | 评论(33)

33条评论

1. withinsea | 2006-11-06 19:18

其實對一個新時代的砧板來説有洞不是最重要的
最重要的是要夠大——要能同時放下四個西瓜。

2. 十一月的路人甲 | 2006-11-06 19:31

说到西瓜~~~~~~这个洞洞是不是也可以放西瓜这样的巨型圆球,防止它们在切的时候乱滚呢???

3. 阿平 | 2006-11-06 20:01

把盆子改为漏斗好点,下面放大盆..............

4. 十一月的路人甲 | 2006-11-06 22:14

终于能上了~

5. 十一月的路人乙 | 2006-11-06 22:17

如果我剁骨头,剁剁剁剁剁剁剁剁,会不会把下面四条腿剁断?

6. Comet | 2006-11-06 22:52

呃。。。直接桌子挖个洞好了。。。连砧板都不用;冬天到了,挖一个放火锅吧。。。

7. 十一月的路人X | 2006-11-06 23:09

我不说:“哪里有得卖呀~”
我只想说:“哪里买得到?”

8. 十一月的饭桶甲 | 2006-11-06 23:58

这个不太新鲜了吧。。。

我家现在用的砧板就和这个差不多。。。有个缺口。。。

不算很新的设计。。。

9. 阿暴 | 2006-11-06 23:59

经过我10分钟的思考,我还是没明白这个砧板挖洞是什么意思。。。。我不断的重复的连绵不断的坚持不懈的问自己,需要挖个洞么?不需要么?需要么?不需要么?……直至我关机、上床、搂老婆、睡觉,凌晨三点坐起,重复“需要么?不需要么?……”然后昏迷到被闹钟叫醒。得出结论,这件事和我有关系么?(为什么还是个问号。。。。)


PS:嘿嘿,第一次深夜来访,为了纪念这样有意义的一个夜晚,我决定唱首歌給大家听!哦,不好意思,我疯了。。。

10. 路人轩 | 2006-11-07 00:25

做为一个偶尔做饭切菜的准家庭煮妇,我认为这个洞还是挺有用的:
证明之:
一、如果是在旁边放碗装食材,需要将食材赶到菜刀再放入碗中,这一过程中食材的势能提高需要做功;
二、如果菜碗太小食材太多放进去也挺费神,会有漏掉的可能,这个设计可以直接把食材平移到碗中;
三、一个小碗的存在可以容纳菜板上超过一种食材的存在:一种放碗里一种堆菜板面上...

结论:
一、这个菜板还是挺有用的,不过我没有看到过卖;
二、糖和尚同志从来不做饭,更不用提切菜了~我说得对吧~~

11. starmoonh | 2006-11-07 01:59

在边边上啃个缺口容易,在中间啃出个洞就不容易了,所以说,还是有新意的,恩,至少自己啃不出来

12. 阿花 | 2006-11-07 09:00

我问过我娘了,她说这样切菜不方便,像她那样擅长使用菜刀的女侠,这个洞实在没必要挖。

13. 十一月的路人甲 | 2006-11-07 09:28

请问哪里有可以啃砧板的假牙卖?

14. 花花 | 2006-11-07 10:11

莫明其妙,有洞的砧板也上网不易.切……

15. 为什么不是十月的路人甲 | 2006-11-07 10:36

要把碗拿出来是否还要把砧板抬起来啊,太不方便了

16. starmoonh | 2006-11-07 12:09

啊!我忽然发现!带破折号的最后一句竟然是糖和尚的confession!瞧——“对,我没用,我,我晕菜刀”

17. tangxiaoya~ | 2006-11-07 12:52

细微之处见真知~
虽然比较老!~
但是精神
可嘉!~

18. 开心 | 2006-11-07 17:49

你们一群男的,当然不懂拉,砧板可能一年都没摸过几次,比如说我的经验,菜老是会从砧板送往盘子的途中……掉下来……所以还是很实用的设计

19. 口牙 | 2006-11-07 18:04

豆腐之类的东西切开以后乱放会很麻烦的口牙,所以需要一个洞洞收集口牙。

主要理由是 - - 大家都是很无聊的口牙,所以需要比咱们更无聊的东西才能体现出我们的无聊口牙~~

20. 抗抗 | 2006-11-07 18:24

看上去不错!

21. thenew | 2006-11-07 19:02

orz……

22. 路人轩 | 2006-11-07 19:52

开心同志握手~!
这种东西就适合我们这种刀艺不精又不得不干活的家庭煮妇!

23. 十一月的饭桶甲 | 2006-11-07 21:11

本人。。。男性。。。专门下厨房。。。做得一手好菜。。。

我的经验是。。。砧板一定要大。。。而且要平整。。。

要很重。。。非常重。。。这样才顺手。。。

砧板上任何空洞都影响刀功和心情。。。。

想啊。。。我正拿个黄瓜猛切。。。中间夹个洞。。。多不自在。。。

PS:

切豆腐有专用的钢丝夹的。。。。习惯用刀的决不会把菜掉出来。。。

24. 十一月的conge | 2006-11-08 08:52

这个砧板不适合中国大厨们
因为看上去就不禁剁

25. 十一月人路的甲 | 2006-11-08 10:24

WHO CAN 在一锅砧板上啃个那么圆滑滴洞洞?
I CAN NOT BELIVE IT !!!

26. 十一月的烟烟 | 2006-11-08 17:39

糖和尚!(我回答楼上的问题)

27. 十一月的啊啊 | 2006-11-08 19:40

会问这个洞有必要吗?没必要吗?的人,我敢担保他们平常不怎么下厨.不要对自己不了解的事物妄加否定,以我的经验来看,绝对有必要!!!

28. 怡人 | 2006-11-08 22:59

不觉已落后好多~~
要评论,得先试几刀,这叫实践出真知!我加盟苦命的家庭煮妇行列!

29. 怡人 | 2006-11-09 21:43

to 15楼:要我设计,我就在边缘加两个凹槽,以解决你说的问题.
to 5楼:"如果我剁骨头,剁剁剁剁剁剁剁剁,会不会把下面四条腿剁断?"我觉得时间长了这样的砧板肯定比没有四个支撑的砧板要容易坏得多,(其中的力矩等专业问题另请专家回答)但是还是觉得这四个脚有其存在的必要性,首先,它提供了放碗的空间,没有四个脚就不容易实现"洞"的设计;其次,切过菜的同志知道,切菜时砧板与桌面之间的会发出很大的声响,有时不得不垫上抹布,特别是当你剁剁剁的时候,这时这样的砧板声音就会小得多.而且四脚的材质看上去还是很不错地~~

30. 一月的路人甲 | 2008-01-14 10:41

以我看来这种挖洞的砧板一点都不实用,你想想你在切菜的过程这样放个小碗是不是把菜渣、肉渣什么的全都掉进小碗里面啦,感觉多不卫生啊。我还是选用比较实在的够重的竹砧板。

31. 二月的路人甲 | 2008-02-23 18:21

我感觉是没什么用你们说那有个洞是好可小的放不料多少东西,大了放不进去,一般粘板下面是冰柜是吧要不是保鲜柜/家庭用还可以酒店用就????

32. 十月的路人甲 | 2009-10-22 17:27

hahahhah~ o(∩_∩)o...哈哈 创意!

33. 达家卡卡 | 2012-04-12 09:51

那个洞还是有点必要的。下面四个角就没必要的,当然,砧板得够厚...
发表评论
名称(必填)
网站链接
内容(必填)